为进一步做好消防安全工作，预防火灾事故和减少火灾危害，提高应对突发事故快速反应和应急处置能力，2021年1月，北京喆啡酒店邀请卫生消防安全教育网崔老师，组织了消防安全知识培训和消防器材实操演练。

卫生消防安全教育网崔老师应邀主讲。他结合近年来发生的火灾案例，对消防的应急和预防、消防器材的使用方法、火灾逃生的基本知识等进行了详细讲解。特别是针对酒店特点，对于用电用燃气注意事项、厨房餐厅等重点部位隐患查改以及火灾的扑救等进行了详细的培训。

随后，员工参加了疏散逃生演练、灭火器和灭火毯使用演练。很多员工是第一次参加消防演练，通过实操，初步掌握了火场逃生自救的方法，熟悉了灭火器的使用要领，并能够正确地使用器材扑灭初起火灾。